CALÇOTS AL HORNO.

Espero que no lo vea ningún catalán, para que no me riña, supongo que sera un sacrilegio...

1.-Se pone el horno a 180º

2.-Se limpian los calçots, quitandoles unas 3 capas y lavandolos para quitar la tierra.

3.-Se ponen en la bandeja con un chorro de aceite en el horno y un poquito de sal.

4.-Cuando han pasado unos 45 minutos le pones un poco de salsa romescu y les das la vuelta, ya estarán praticamente hechos.

5.- más o menos otros 15 minutos y ya estarán.